تحصیل رشته آشپزی در ترکیه
در چندسال اخیر باتوجه به افزایش صنعت آشپزی در کشور های مختلف از جمله ترکیه، داوطلبان خارجی زیادی به دنبال تحصیل رشته آشپزی در ترکیه هستند. شغل آشپزی در ترکیه از بازار کار خوب و حقوق بالایی برخوردار است. با توجه به بین المللی بودن دانشگاه های ترکیه، هزینه های تحصیل مناسب و ارائه بورسیه های تحصیلی متنوع، کشور ترکیه یکی از بهترین مقاصد برای تحصیل در رشته اشپزی می باشد.
آکادمی کرمی با بیش از صدها پرونده موفق در زمینه مهاجرت تحصیلی به ترکیه، در این مقاله سعی بر ارائه به روز ترین مطالب نموده است. متخصصین ما همواره در تلاش اند متناسب با شرایط موجود، بهترین مسیر ادامه تحصیل را به داوطلبان پیشنهاد دهند.
شرایط پذیرش رشته آشپزی در ترکیه
دانشگاه های ترکیه به دو دسته دولتی و خصوصی تقسیم می شوند، که شرایط پذیرش رشته آشپزی در هر کدام از این دانشگاه ها باهم متفاوت است. به طور کلی شرایط تحصیل در دانشگاه های دولتی به نسبت دانشگاه های خصوصی ترکیه پیچیده تر می باشد و یکسری محدودیت های سن و معدل را به همراه دارد.
اما، شرایط ورود به دانشگاه های خصوصی این کشور به راحتی امکان پذیر است و عموما بدون محدودیت می باشند. به همین دلیل داوطلبان خارجی متناسب با شرایط سن، معدل و سوابق تحصیلی خود، موفق به اخذ پذیرش در یکی از این دانشگاه ها می شوند.
پذیرش رشته آشپزی در دانشگاه های دولتی ترکیه
برای تجصیل رشته آشپزی در دانشگاه های دولتی ترکیه، داوطلبان خارجی با کسب امتیاز قابل قبول در یکی از آزمون های ورودی TRYOS و SAT می توانند برای ثبت نام این دانشگاه ها اقدام کنند. اما، با توجه به رقابت زیاد داوطلبان خارجی، محدودیت های سن و معدل و هزینه های زیاد آمادگی برای شرکت در این آزمون ها، شرایط قبولی در دانشگاه های دولتی این کشور بسیار سخت است.
آکادمی کرمی با سابقه بیش از پنج سال همکاری با دانشگاه های ترکیه، شرایط تحصیل رشته آشپزی بدون آزمون در دانشگاه های دولتی ترکیه را فراهم نموده است. با استفاده از این روش، داوطلبان میتوانند در یکی از دانشگاه های دولتی برتر این کشور با شهریه مناسب مشغول به تحصیل شود.
شرایط سن و معدل داوطلب برای تحصیل رشته آشپزی در دانشگاه های دولتی ترکیه بسیار حائز اهمیت می باشد. بنابراین اگر واجد شرایط سنی کمتر از 25 سال و حداقل معدل دیپلم 17 هستید، میتوانید با مشاوران ما در آکادمی کرمی تماس بگیرید و از تاریخ ثبت نام با شرط معدل دانشگاه های دولتی ترکیه مطلع شوید.
پذیرش رشته آشپزی در دانشگاه های خصوصی ترکیه
دانشگاه های خصوصی در کشور ترکیه بهترین گزینه برای تحصیل رشته آشپزی میباشند، این دانشگاه ها هر ساله سهمیه مشخصی برای پذیرش دانشجویان بین المللی در نظر می گیرند، که هر یک با شرط معدل و اعلام یک شرایط خاص اقدام به جذب دانشجو می نمایند.
همان طور که گفته شد برای تحصیل رشته آشپزی در اکثر دانشگاه های دولتی ترکیه، شرکت در یکی از آزمون های ورودی و کسب نمره قبولی الزامی است. اما، پذیرش دانشگاه های خصوصی ترکیه بدون نیاز به شرکت در آزمون ورودی و صرفا بر اساس سوابق تحصیلی داوطلب می باشد.
دانشگاه های خصوصی ترکیه بدون محدودیت سن و معدل می باشند و امکانات و تجهیزات کاملی را در اختیار داوطلبان خارجی قرار داده اند. به همین دلیل، نسبت به دانشگاه های دولتی این کشور تقاضای تحصیلی بیشتری دارند.
تحصیل بدون آزمون آشپزی در ترکیه
همانطور که در بالا اشاره کردیم، خوشبختانه شرایط تحصیل رشته آشپزی در ترکیه بدون نیاز به شرکت در آزمون به راحتی امکان پذیر است. پذیرش با شرط معدل در دانشگاه های دولتی ترکیه با محدودیت سن و معدل می باشد. اما، در دانشگاه های خصوصی این کشور بدون قید و شرط خاصی می باشد. لذا، داوطلبان ایرانی می توانند بدون داشتن دغدغه شرکت در آزمون، برای تحصیل در ترکیه اقدام بنماند.
بهترین دانشگاه های آشپزی در ترکیه
بهترین دانشگاه های ترکیه برای تحصیل رشته آشپزی در بین دانشگاه های خصوصی ترکیه قرار دارند، اسامی آن ها به شرح زیر هست:
- دانشگاه ایستینیه استانبول
- دانشگاه اوزیین استانبول
- دانشگاه بیلگی استانبول
- دانشگاه ایدین استانبول
- دانشگاه نیشانتاشی استانبول
شهریه تحصیل آشپزی در ترکیه
هزینه تحصیل در دانشگاه های ترکیه بسته به نوع دانشگاه متفاوت می باشد، به طور کلی متوسط هزینه تحصیل رشته آشپزی در دانشگاه های دولتی ترکیه بین 10 الی 20 هزار لیر در سال و در دانشگاه های خصوصی بین 2.000 الی 8.000 دلار در سال متغیر است.
بورسیه تحصیل آشپزی در ترکیه
با توجه به شرایط اقتصادی کشور و نوسانات نرخ ارز خیلی از داوطلبان و خانواده های ایرانی به دنبال یک شرایط خاص برای کاهش هزینه تحصیل در ترکیه هستند. آکادمی کرمی با توجه به سابقه درخشان بیش از پنج سال همکاری با دانشگاه های ترکیه، توانسته است امتیاز ویژه بورسیه صد در صد را برای تحصیل رشته اشپزی در ترکیه دریافت کند.
اغلب داوطلبان برداشتی که از کلمه بورس صد به ذهنشان می رسد، تحصیل رایگان در دانشگاه های دولتی ترکیه می باشد؛ همانطور که تجربه نشان داده است شرایط قبولی از این نوع بورسیه تحصیلی ترکیه بسیار سخت و در اکثر مواقع موفقیت آمیز نیست. اما منظور از بورسیه 100%، پرداخت نقد شهریه کل دوره تحصیل در زمان پذیرش اولیه از دانشگاه های خصوصی ترکیه می باشد، که با استفاده این شرایط هزینه تحصیل شامل 50% تخفیف می شود.
به طور متوسط هزینه تحصیل رشته آشپزی در دانشگاه های خصوصی ترکیه سالانه در بین بازه 3 الی 5 هزار دلار است، یعنی در مجموع چهار سال دانشجو باید 12 الی 20 هزار دلار به دانشگاه پرداخت کند. اما با استفاده از شرایط بورسیه 100% داوطلب با پرداخت مبلغ 7 الی 8 هزار دلار در مرحله اولیه پذیرش، دیگر شهریه ایی در طول دوره تحصیلی خود به دانشگاه پرداخت نخواهند کرد.
با استفاده ازشرایط بورس صد، یکسال دوره آمادگی زبان دانشگاه به صورت کاملا رایگان برگزار خواهد شد.
زبان تحصیل آشپزی در ترکیه
زبان تحصیل رشته آشپزی در ترکیه به هر دو زبان ترکی و انگلیسی ارائه می شود، که دانشجو متناسب با علاقه خود زبان رشته را انتخاب می کند. توجه داشته باشید که شهریه اکثر این دانشگاه ها برای تحصیل به زبان ترکی کمتر از انگلیسی می باشد.
پیشنهاد آکادمی کرمی به داوطلبان ایرانی جهت سهولت در روند یادگیری، انتخاب تحصیل به زبان به ترکی است. چرا که علاوه بر کاهش هزینه ها منجر به گذارندن موفق دوره های کاراموزی در هتل های ترکیه و برقراری ارتباط راحت با اساتید ترک می شود.
نکته! انتخاب تحصیل رشته آشپزی در ترکیه به زبان ترکی هیچ تاثیری بر اعتبار مدرک شما نخواهند داشت، چرا که در مدرک اعطایی از سمت دانشگاه زبان تحصیل شما قید نخواهد شد.
برای پذیرش اولیه نیازی به ارائه مدرک زبان نیست. اما، برای ورود به دوره اصلی رشته آشپزی داوطلب باید از سطح زبان کافی برخوردار باشد. به همین دلیل دانشجو می تواند در آزمون تعیین سطح زبان دانشگاه نمره قابل قبولی کسب کند یا از قبل با توجه به زبان تحصیل، یکی از مدارک تافل زبان انگلیسی یا تومر زبان ترکی را به دانشگاه ارائه دهد.
اگر از سطح زبان کافی برخوردار نیستید و یا مدرک زبان ندارید، شما می توانید به مدت یک سال در دوره های آمادگی زبان دانشگاه به صورت حضوری شرکت کنید و از آموزش های تخصصی زبان بهره مند شوید.
مدارک مور نیاز پذیرش آشپزی در ترکیه
- اسکن پاسپورت
- اسکن عکس 4*3
- اصل مدرک دیپلم به همراه ترجمه ترکی یا انگلیسی
- ریز نمرات دوره ی تحصیلی دبیرستان به همراه ترجمه زبان ترکی یا انگلیسی
- در صورتی که فارغ التحصیل دیپلم نظام قدیم هستید به ترجمه مدرک پیش دانشگاهی و ریزنمرات آن هم الزامی است.
نکته! اگر دانش آموز سال آخر دبیرستان هستید با ترجمه کارنامه سال دهم، یازدهم و کارنامه ترم اول دوازدهم به همراه ترجمه گواهی اشتغال به تحصیل می توانید برای پذیرش دندانپزشکی بدون کنکور در ترکیه اقدام کنید.
بازار کار و حقوق یک آشپز در ترکیه
فارغ التحصیلان رشته آشپزی در ترکیه فرصت های شغلی زیادی را پیش رو دارند، به طور متوسط درآمد ماهانه یک آشپز درترکیه ماهانه بین بازه 15 الی 40 هزار لیر در ماه متغیر است.
مشاوران آکادمی کرمی
اگر قصد مهاجرت تحصیلی به ترکیه و یا هرگونه سؤال در همین رابطه دارید با مشاوران برتر آکادمی کرمی تماس بگیرید تا بعد از بررسی کامل شرایط شما، بهترین راهنمایی ها را در اختیارتان قرار دهند.
