تحصیل رشته آشپزی در ترکیه
در چندسال اخیر باتوجه به افزایش صنعت آشپزی در کشور های مختلف از جمله ترکیه، داوطلبان خارجی زیادی به دنبال تحصیل رشته آشپزی در ترکیه هستند. شغل آشپزی در ترکیه از بازار کار خوب و حقوق بالایی برخوردار است. با توجه به بین المللی بودن دانشگاه های ترکیه، هزینه های تحصیل مناسب و ارائه بورسیه های تحصیلی متنوع، کشور ترکیه یکی از بهترین مقاصد برای تحصیل در رشته اشپزی می باشد.
آکادمی مهندس کرمی با سابقه درخشان ارائه خدمات آموزش و مشاوره، شما را برای اطلاع از شرایط تحصیل رشته آشپزی در ترکیه راهنمایی می نماید. جهت دریافت مشاوره تخصصی و بررسی شرایط با شماره های 02191690223 و 09104509900 تماس بگیرید.
شرایط پذیرش رشته آشپزی در ترکیه
جهت تحصیل رشته آشپزی در ترکیه داوطلبان خارجی می توانند برای هر دو نوع دانشگاه های دولتی و خصوصی این کشور اقدام کنند. شرط ورود به دانشگاه های دولتی، کسب نمره قابل قبولی در یکی از آزمون های ورودی TRYOS یا SAT می باشد و برای مقاطع ارشد و دکترا شرکت در آزمون ALES الزامی است.
در چند سال اخیر به دلیل شرایط قبولی پیچیده دانشگاه های دولتی، تقاضا برای تحصیل در ترکیه بدون نیاز به شرکت در آزمون افزایش پیدا کرده است. دانشگاه های خصوصی ترکیه شرایط ورود پیچیده ایی ندارند. لذا، داوطلبان خارجی بدون نیاز به شرکت در آزمون، می توانند بر اساس سوابق تحصیلی مقطع دبیرستان برای پذیرش رشته دلخواه شان اقدام کنند.
تحصیل بدون آزمون آشپزی در ترکیه
همانطور که در بالا اشاره کردیم، خوشبختانه شرایط رشته آشپزی در ترکیه بدون نیاز به شرکت در آزمون به راحتی امکانپذیر است. پذیرش با شرط معدل در دانشگاه های دولتی ترکیه با محدودیت سن و معدل می باشد. اما، در دانشگاه های خصوصی این کشور بدون قید و شرط خاصی می باشد. لذا، داوطلبان ایرانی می توانند بدون داشتن دغدغه شرکت در آزمون، برای تحصیل در ترکیه اقدام بنمایند.
بهترین دانشگاه های آشپزی در ترکیه
بهترین دانشگاه های رشته آشپزی در ترکیه برای سال تحصیلی (2027_2026) عبارتند از:
- دانشگاه آیدین استانبول
- دانشگاه نیشانتاشی استانبول
- دانشگاه کنت استانبول
- دانشگاه ایستینیه استانبول
- دانشگاه اوزیین استانبول
- دانشگاه بیلگی استانبول
هزینه تحصیل آشپزی در ترکیه
هزینه تحصیل در دانشگاه های ترکیه بسته به نوع دانشگاه متفاوت می باشد، به طور کلی متوسط هزینه تحصیل رشته آشپزی در دانشگاه های دولتی ترکیه بین 2.000 الی 2.500 دلار در سال و در دانشگاه های خصوصی بین 3.000 الی 8.000 دلار متغیر است.
شهریه رشته آشپزی در ترکیه
شهریه رشته آشپزی در ترکیه برای دانشگاه های بدون کنکور ترکیه بدون لحاظ کردن بورسیه، سالانه به طور میانگین بین بازه 2.900 تا 8.000 دلار است. شرایط پرداخت شهریه در دو قسط یعنی دو ترم تحصیلی امکانپذیر است. در ادامه شهریه رشته آشپزی در ترکیه برای سال تحصیلی (2027_2026) را در دانشگاه های مختف ارائه نموده ایم.
| دانشگاه | زبان تحصیل | شهریه |
| باهچه شهیر | انگلیسی | 5.950 |
| ایستینیه | ترکی | 8.000 |
| ایستینیه | انگلیسی | 8.000 |
| یدی تپه | انگلیسی | 12.000 |
| آیدین استانبول | ترکی | 4.750 |
| کنت | انگیسی | 2.900 |
| نیشانتاشی | ترکی | 3.250 |
| بیکنت | ترکی | 3.056 |
| گلیشیم | ترکی | 3.720 |
| گلیشیم | انگلیسی | 3.952 |
| مدیپول آنکارا | انگلیسی | 3.600 |
| اوکان | ترکی | 4.275 |
| اوکان | انگلیسی | 4.750 |
| هالیچ | ترکی | 4.500 |
| بیکنت | ترکی | 3.056 |
| بیلگی | انگلیسی | 6.600 |
| مدیپول استانبول | ترکی | 5.400 |
| اوزیین | انگلیسی | 12.500 |
| آرل | ترکی | 4.200 |
بورسیه رشته آشپزی در ترکیه
خوشبختانه دانشگاه های استانبول یک نوع بورسیه تحصیلی را تحت عنوان بورس صد ترکیه را ارائه داده اند، که با استفاده از این شرایط شهریه تا مبلغ قابل توجهی کاهش می یابد. با استفاده از این بورسیه داوطلب با پرداخت مبلغ بین بازه 4.500 الی 8.000 دلار در زمان پذیرش، دیگر در طول دوره چهار سال تحصیل رشته آشپزی در ترکیه، شهریه ایی به دانشگاه پرداخت نخواهد کرد.
نکته! با استفاده ازشرایط بورس صد، یکسال دوره آمادگی زبان دانشگاه به صورت کاملا رایگان برگزار خواهد شد.
| نام دانشگاه | زبان تحصیل | شهریه کل دوره با بورسیه |
| دانشگاه کنت | انگلیسی | بین بازه 5.500 تا 6.500 |
| دانشگاه ارل | ترکی | بین بازه 4.500 الی 5.500 |
| دانشگاه نیشانتاشی | ترکی | بین بازه 5.500 الی 6.500 |
| دانشگاه ایستینیه | ترکی و انگلیسی | بین بازه 10.000 الی 11.000 |
| دانشگاه باهچه شهیر | انگلیسی | بین بازه 20.000 الی 22.000 |
| دانشگاه اوکان | ترکی و انگلیسی | بین بازه 7.000 الی 8.000 |
رشته اشپزی در ترکیه: دانشگاه های خصوصی
دانشگاه های خصوصی در کشور ترکیه بهترین گزینه برای تحصیل رشته آشپزی میباشند، این دانشگاه ها هر ساله سهمیه مشخصی برای پذیرش دانشجویان بین المللی در نظر می گیرند، که هر یک با شرط معدل و اعلام یک شرایط خاص اقدام به جذب دانشجو می نمایند.
پذیرش دانشگاه های خصوصی ترکیه برای تمامی مقاطع بدون نیاز به شرکت در آزمون ورودی و صرفا بر اساس سوابق تحصیلی داوطلب می باشد. این دانشگاه ها بدون محدودیت سن و معدل می باشند و امکانات و تجهیزات کاملی را در اختیار داوطلبان خارجی قرار داده اند.
به همین دلیل، نسبت به دانشگاه های دولتی این کشور تقاضای تحصیلی بیشتری دارند. اگر میخواهید پس از اتمام تحصیل در ترکیه، به ایران بازگشته و بدون نیاز به معادلسازی مدرک، به کار و ادامه تحصیل بپردازید باید در یکی از دانشگاه های مورد تایید وزارت علوم ایران در ترکیه تحصیل کنید.
کارشناسی ارشد آشپزی در ترکیه
برای تحصیل کارشناسی ارشد در ترکیه در رشته آشپزی، دانشگاه های خصوصی ترکیه بدون نیاز به شرکت در آزمون و صرفا بر اساس مدرک کارشناسی و ریز نمرات دوره تحصیل اقدام به پذیرش دانشجو می کنند.
| دانشگاه | نوع | شهریه کل دوره ارشد |
| بیکنت | با پایان نامه | 3.365 |
| بیکنت | بدون پایان نامه | 2.800 |
| ایستینیه | با پایان نامه | 8.500 |
| ایستینیه | بدون پایان نامه | 8.000 |
| آیدین استانبول | با پایان نامه | 9.000 |
| آیدین استانبول | بدون پایان نامه | 8.000 |
| کنت | با پایان نامه | 3.500 |
| کنت | بدون پایان نامه | 2.500 |
| توپکاپی | با پایان نامه | 3.250 |
| توپکاپی | بدون پایان نامه | 2.750 |
زبان تحصیل رشته آشپزی در ترکیه
تحصیل رشته آشپزی در اکثر دانشگاه های ترکیه به زبان ترکی تدریس می شود و در تعداد محدودی به زبان انگلیسی. چنانچه متقاضی قصد تحصیل به زبان ترکی را دارد، باید در آزمون بین المللی زبان ترکی شرکت کند و مدرک TÖMER را با نمره قابل قبول دریافت کند و یا در آزمون تعیین سطح زبان ترکی که توسط دانشگاه برگزار میشود موفق شود.
همچنین اگر متقاضی قصد تحصیل به زبان انگلیسی را دارد، باید مدرک زبان انگلیسی TOEFL را به دانشگاه ارائه دهد و یا در آزمون تعیین سطح زبان انگلیسی دانشگاه مورد نظر در سطح فابل قبولی باشد.
نکته! معمولا هزینه تحصیل به زبان انگلیسی در مقایسه با زبان ترکی بسیار بیشتر است. با این وجود، در برخی از دانشکدهها بین هزینه های تحصیل به انگلیسی یا ترکی تفاوت زیادی وجود ندارد.
تحصیل رشته آشپزی در ترکیه به زبان انگلیسی
برای تحصیل رشته آشپزی در ترکیه به زبان انگلیسی نیازی به ارائه مدرک زبان نمی باشد و شما با شرکت در آزمون تعیین سطح زبان در دانشگاهی که در آن پذیرفته شده اید می توانید وارد دانشگاه شوید.
اما، اگر در آزمون تعیین سطح نتیجه قابل قبولی کسب نکردید، دانشگاه شما را در دوره آموزش زبان انگلیسی قرار می دهد و پس از آن می توانید وارد کلاس های تخصصی رشته آشپزی شوید.
نکته! در صورت ارائه مدرک زبان تافل می توانید بدون شرکت در آزمون تعیین سطح دانشگاه وارد دانشگاه شوید.
شاید لازم باشد بدانید که درک زبان ترکی برای افرادی که به زبان انگلیسی به تحصیل رشته آشپزی در ترکیه میپردازند، خالی از اهمیت نخواهد بود چرا که در نهایت دانشجو در دوره های آموزش عملی و کار در شرکت های برند این کشور برای برقرار ارتباط با دیگران به درک زبان ترکی نیاز خواهد داشت.
مدارک ثبت نام آشپزی در ترکیه
- اسکن پاسپورت
- اسکن عکس 4*3
- اصل مدرک دیپلم به همراه ترجمه ترکی یا انگلیسی
- ریز نمرات دوره ی تحصیلی دبیرستان به همراه ترجمه زبان ترکی یا انگلیسی
- در صورتی که فارغ التحصیل دیپلم نظام قدیم هستید به ترجمه مدرک پیش دانشگاهی و ریزنمرات آن هم الزامی است.
نکته! اگر دانش آموز سال آخر دبیرستان هستید با ترجمه کارنامه سال دهم، یازدهم و کارنامه ترم اول دوازدهم به همراه ترجمه گواهی اشتغال به تحصیل می توانید برای پذیرش دندانپزشکی بدون کنکور در ترکیه اقدام کنید.
بازار کار و حقوق یک آشپز در ترکیه
فارغ التحصیلان رشته آشپزی در ترکیه فرصت های شغلی زیادی را پیش رو دارند، به طور متوسط درآمد ماهانه یک آشپز در ترکیه ماهانه بین بازه 45 الی 85 هزار لیر در ماه متغیر است.
آکادمی مهندس کرمی
اگر قصد مهاجرت تحصیلی به ترکیه و یا هرگونه سؤال در همین رابطه دارید با مشاوران برتر آکادمی کرمی تماس بگیرید تا بعد از بررسی کامل شرایط شما، بهترین راهنمایی ها را در اختیارتان قرار دهند.
5 دیدگاه ها
سلام وقت بخیر،
برای افراد بالای چهل سال که لیسانس دارند و آذری زبان هستن، امکان پذیرش در رشته آشپزی وجود داره؟
سلام و دورود رها عزیز، بله به راحتی می توانید برای تحصیل رشته آشپزی در ترکیه بدون آزمون اقدام بفرمایید. لطفا جهت دریافت مشاوره کامل با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
سلام وقت بخیربا لیسانس عیر مرتبط میتونیم برای تحصیل در مقطع ارشد این رشته اقدام کنیم
سلام و دورود خدمت شما، به رشته آشپزی جزء رشته های شناور هست و با لیسانس غیر مرتبط هم میتونید اقدام بفرمایید.
سلام و دورود خدمت شما، بله ارشد رشته آشپزی جزء رشته های شناور هست و میتونید اقدام بفرمایید.